春の訪れ♪ふきのとうのレシピ

レシピ

ふきのとうを食べると…「花粉症」の、あのいや～な症状がやわらぐそうです。

「ふきのとう」の苦み成分のポリフェノールの中の「フキノール酸」に抗アレルギー作用があるそうです。

 

【ふきのとうの甘辛炒め】

①ふきのとうのを細かく刻む。

②油で炒めて、甘辛く味をつける。

③おかかを多めに入れて、出来上がり！！

 

とっても簡単！！

すぐできて美味しいよ！！

2015年3月10日

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