赤しそ塩もみ

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今年は梅が豊作で、沢山梅を漬けた方が多いのでは一つ困ったことに『梅』が多い年は 『赤しそ』が少ないようです。

例年に比べると お値段がいいですが、地物『静岡産の赤しそ』は色がとても良くでます

モミモミ!いい色が出ています。

 

写真 本陣新人スタッフ お料理好きな香澄作

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