地元静岡産の野菜を多く取り揃える昔ながらの八百屋 本陣｜静岡県藤枝市志太

【右】インカのめざめ
加熱すると 中は『黄金色！』
シンプルに皮付きのまま15分程蒸してそのままパクリっ！ほんのり甘くて美味しい！！
煮くずれしにくく、シチュー、カレー、肉じゃがなど煮物、炒め物
揚げ物も変色しにくく綺麗！

【中】シャドークイーン
外皮は黒っぽく、中は鮮やかな紫色！
アントシアニンがいっぱい！
食感は、じゃがいもとさつま芋の中間ぐらい！
加熱しても 鮮やか紫！
彩りを生かして
ポテトチップス
ポタージュ
ビシソワーズなどに！

【左】アンデスレッド
中は明るい黄色！
加熱すると、ほくほくした食感と甘味、旨味があって美味しい！
煮くずれしやすいので、
ポテトサラダ・コロッケなどにむいています。

あなたは どのじゃがいもがお好きですか？