『腸活!』
明日7/22(土)13:00〜15:00開催
おうちで『腸活!』
身体に優しい発酵食品『ぬか漬け教室』
ご予約をいただいている方々、ありがとうございますお待ちしております(^-^)
お一人様キャンセルの方がいらっしゃいます。
『おうちで腸活』気になっている方、ピンときた方、ご連絡ください!
◎昔ながらの伝統食『ぬか漬け』
実は栄養がいっぱいなんです♪
◎主に“旬”の地元野菜を使い 美味しいぬか漬けを一緒に作りましょう!
◎初心者の方も大歓迎!
創業 昭和9年より89年続く糠床。
いい香り♪
旨みがいっぱいです。
八百屋の女将が
旬の野菜の選び方
糠床の育て方
漬け方
こんな時はどうしたらいいの〜???
・暑い夏は特に糠床をダメにしちゃうのよね〜
・お泊まりでお出掛けしも大丈夫?
・糠が酸っぱいにおいがしちゃうの?
などなど困った時の対処法をお伝えいたします。
◎かれこれ30年前…ご縁♡があり本陣にお嫁に来た女将。
ぬか漬けの存在を知ったのは本陣でした!
調べて見ると、ぬか漬けにはいいことがいっぱい
奥が深くて とっても面白いです(^-^)/
今回3リットル(23×17×8)のタッパーに漬けお持ち帰り!
ご自宅の冷蔵庫で管理!
それぞれのお宅のお味になっていきます!
楽しいですよ♪
ドレッシングを使わずそのまま野菜が食べれます!
ご飯のお供や、旦那さんの健康おつまみにもおすすめ!
発酵パワーを食卓に取り入れ、美と健康になりましょう!
『ぬか漬け』に興味のある方、
是非!この機会に一緒にやってみませんか(^-^)
開催場所 本陣
開催日 7/22(土)
時間 13:00〜15:00
定員 5名様(お一人様)
参加料 3000円 (ぬか床セット込み)
持物 エプロン、三角巾、包丁、タオル
駐車場 有り(本陣の向かい側駐車場をご利用ください)
【お申込み方法】
054-641-0693 本陣
営業時間9:30〜18:00
営業時間外は留守電になります。折り返しお電話いたします。
写真2>>>
『薬に頼り過ぎない薬剤師たつる先生」監修の本陣健康講座ご参考に!
2023年7月21日