食用菊『もってのほか』
今日は珍しい物が入りましたよ！
今が旬！！
山形県の伝統野菜
秋を感じさせる香りと味♪
食用菊『もってのほか』
酢の物
お浸しに！
ちょっとびっくり！
食べた時の食感が、意外とシャキシャキ感があり、菊のほのかな香りと甘さ！
少しほろ苦さが特徴の食用菊です。
名前の由来
天皇の御紋である菊の花を食べるとは『もってのほか』とか｢もってのほかおいしい｣といったことから付けられたとか
旬をお楽しみください♪
2023年11月2日
