むかごごはんレシピ

野菜・果物情報

藤枝市の八百屋本陣です🥕
むかごごはんレシピ
ー材料ー 
むかご 130g
米   2合 
塩   小さじ1強
酒   大さじ1
ー作り方ー
①むかごは洗って水気を切ります。お米は洗って2合の水加減をし、30分〜1時間浸水させておきます。
②塩、酒を加えて優しく混ぜ、お米の上にむかごをのせて通常モードで炊きます。
炊き上がったら、底から全体を混ぜて完成です!

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