山菜

野菜・果物情報

ぽっかぽかのいいお天気ですね☀️
今日は春の訪れ🌸山菜について。
春の山菜は、冬の冬眠から目覚めさせてくれるほろ苦さもあり、細胞が活性化するそうです。
静岡産わらび
さっと洗ってすぐ食べれるように『あく抜き』しました。
おかかに醤油や、マヨネーズ。
お味噌汁に！
(煮すぎると溶けてしまうので、火を止める直前に入れてください)
春の味覚をお楽しみください🌸
本日もよろしくお願いいたします😊
#地方発送 承ります

2024年3月15日

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